POLTI | Machine à café pour dosettes ESE | COFFEA S18
POLTI | Machine à café pour dosettes ESE | COFFEA S18
Description
La Polti Coffea S18 est la plus compacte de nos machines à dosettes ESE : 10,5 cm de large, 2,9 kg et prête à extraire en une minute. C’est celle que nous recommandons pour un bureau de direction ou une salle de réunion : silencieuse, elle tient sur n’importe quelle étagère et un visiteur s’en sert sans qu’on ait à lui expliquer quoi que ce soit.
Elle fonctionne avec les dosettes ESE de 44 mm, le standard ouvert en papier : on met la dose, on baisse le levier, on appuie sur espresso ou café allongé, et la machine éjecte toute seule la dosette usagée dans un bac intérieur qui en contient dix. Pas de moulin, pas de marc, rien à régler.
La pompe de 19 bar et les trois niveaux de température permettent d’ajuster la tasse au café : un Éthiopie demande moins de chaleur qu’un Full Roast. Les deux doses programmables se mémorisent une fois pour toutes. Elle s’éteint seule au bout de 25 minutes.
Pourquoi cette machine
- La plus petite et la plus silencieuse de la gamme : 10,5 × 35 × 23 cm.
- Prête en 1 minute ; éjection automatique de la dosette usagée.
- Espresso et café allongé programmables ; 3 températures.
- Réservoir amovible de 0,85 L : on le remplit sans déplacer la machine.
- Disponible en noir et en blanc.
Fiche technique
| Format | Dosettes ESE 44 mm |
| Pression de la pompe | 19 bar |
| Chauffe | 1 minute |
| Réservoir d’eau | 0,85 L amovible |
| Puissance | 1400 W |
| Dimensions (l × p × h) | 10,5 × 35 × 23 cm |
| Poids | 2,9 kg |
| Température | 3 niveaux |
| Doses | 2 touches programmables (espresso / allongé) |
| Éjection des dosettes | Automatique, bac pour 10 dosettes usagées |
| Arrêt automatique | 25 minutes |
| Couleurs | Noir · Blanc |
Questions fréquentes
Quelles dosettes utilise-t-elle ?
N’importe quelle dosette ESE de 44 mm : les 12 références Caffè di Spezia et celles de toute autre marque qui respecte le standard.
Fait-elle du café allongé ?
Oui : elle a une touche espresso et une touche café allongé, toutes deux programmables.
Demande-t-elle de l’entretien ?
Remettre de l’eau, vider le bac à dosettes usagées et détartrer régulièrement selon la dureté de l’eau.
Convient-elle à un bureau de 30 personnes ?
Pour ce volume, nous recommandons la Sara Classic de La Piccola (réservoir de 3 L). La S18 est pensée pour les bureaux individuels, les salles de réunion et les équipes de 5-6 personnes maximum.
Plus de bars, meilleur café ?
Non. Les bars annoncés par les fabricants (15, 19…) correspondent à la pression nominale de la pompe ; l’espresso s’extrait à environ 9 bar sur toutes les machines domestiques. Ce chiffre ne dit pas laquelle fait le meilleur café : ce qui change la tasse, c’est le café, la mouture et la température.
Préparation et conservation
Café en grains. Une fois ouvert, placez-le dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Pas au réfrigérateur. Moulez-le juste avant la préparation et terminez-le en 4 semaines environ : après, c'est toujours du café, mais plus tout à fait le même.
Dosettes ESE. Une dosette par espresso. Elle se place telle quelle dans le porte-filtre : on ne l'ouvre pas, on ne la tasse pas. Conservez-les dans leur boîte, dans un endroit frais et sec.
Machines à café. Suivez le mode d'emploi du fabricant. Eau faiblement minéralisée, porte-filtre et bac d'égouttage propres après chaque utilisation, détartrage régulier. Une machine propre fait un meilleur café. C'est aussi simple que ça.
Livraison et retours
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